林聰明沙鍋魚頭(中正店)
嘉義市中正路361號
林聰明沙鍋魚頭 (官網請點我)
嘉義特產獨家口味擁有40年歷史的口味，每天從早上熬煮大骨高湯至下午，超過八小時的特熬，從白白的湯底色熬至成濃濃豆漿色般的獨家極品高湯， 魚頭採用水庫頂級新鮮運送，隻隻達五斤重大頭活鰱魚，自鰓上取豐厚的魚頭，魚身採魚中，魚尾切塊，炸至金黃色，外表香酥肉汁美味......
雞肉飯
沙鍋魚頭(一人份)
豬心
生腸
三色蛋
茄子
秋葵......忘了拍單張照 XD
鹹菜桂竹筍湯
食後感：
主角沙鍋魚頭真的沒話說，炸得金黃的魚皮充分吸收湯汁的美味，一人份的魚頭80元，不但便宜、份量多，且方便少人用餐時點用，還可以免費加湯呢！
其他的小菜就一個字"鮮"，新鮮的食材只要沾點醬油就足夠了，很多名店其實也就靠這點闖江湖，加上整餐吃下來不用四百元的價格，想要不走紅都難啊。
~同場加映-文化路夜市寵物攤~
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春秋規矩 (1)
推一咕 ~ 一個人才80元~好划算喔~! 雞肉飯看起來很好吃唷~
是啊,那一人份的魚頭,直覺就應該是百元起跳 沒想到才八十元呢!
推+2 看到前三行的介紹 就覺得非吃不可了 有機會我一定要來吃 ^^
名聲響亮,又不用花大錢的美味!
POPPY推~ 砂鍋魚頭耶!! 還有那吸附湯汁的豆皮....(吞口水)
是啊,而且它還能免費加湯呢!
Tin讚1推4 喔喔....小菜好吸引我喔 生腸...三色蛋...天呀...口水流
每樣小菜都很乾淨新鮮喔,一定要點幾樣的!
最近也好想吃林聰明呀^^"
是啊,我嘉義長大的朋友都好推這一家呢 念念不忘~~
看了真叫人口水直流啊 推
謝謝，好東西就是要讓更多人知道~~
好簡單的店， 但菜色都相當不錯， 像是三色蛋就好特別唷~ 推推：）
是啊,小菜簡單好吃就是最棒的了 這樣也不會搶了主菜(砂鍋魚頭)的風彩