金溫州餛飩大王
高雄市鹽埕區新樂街163巷1號

金溫州就在新樂街的小巷中，離捷運鹽埕埔站的2或3號出口不遠，看到巷口的小招牌拐進來就到了。

它的各式小菜是放在一樓自取，這次拿的小菜裡面有-胡蘿蔔、豆干、毛豆和花生，很簡單且沒有過多的調味，除了豆干外都是爽脆的口感，讓人在不經意間就一口接一口的吃完。

小菜

而它的小籠包則是屬於厚皮的包子型，一籠有八大顆，而且別看它的皮不是薄皮湯包就以為它一定很乾澀，咬開後就會發現它還是有湯汁的，配上麵皮的咬勁，很有十足的飽足感。

小籠包

在排骨方面個人覺得炸得太脆，雖然沒有過多的麵衣，但是少了點水份，不過由於我習慣在熱排骨上淋上些許醬油，所以整體上還是很好入口的。

炸排骨

當然金溫州最經典的還是他的大餛飩啦！餛飩湯一碗有五大顆餛飩，當正餐吃都可以，在一口咬下後就會感受到-原來純粹的豬肉鮮味是這麼好吃，所以第一次來的人一定要記得吃一碗餛飩湯，保證會感受到真正新鮮的餛飩，是不用再加別的調味料的

餛飩湯

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