春秋旅記

阿財虱目魚
台北市內江街53號


這是家晚上十點才開始營業的店，一看到這種開店時間就知道它生意頗吃得開了，開店前人潮就會慢慢聚集，十分鐘內會填滿所有座位，所以不想要太晚吃到的最好提前在西門紅樓旁晃一晃。


菜色方面有大魚大肉也有小魚小肉，一兩個人來用餐也不怕不好點菜。


焢肉飯、煎蔥蛋


蛋的火候還可以，柔軟度剛剛好，只是油味稍微重了些。


焢肉飯則是矯正牙齒的人都能輕易撕開的肥肉，味道滷得很透，半肥半瘦的肉塊非常下飯。


虱目魚湯
招牌的虱目魚湯果然有玄機，魚肚肉的油層好像有刮過，不過吃起來卻仍有濃厚的魚油脂味，湯頭是屬於受歡迎的小吃口味，也就是不會太清淡卻也調味得宜，恰到好處。


滷小腸
是疊套而成的腸子，外面的有滷過而裡面的像是四神湯中的腸子，搭配起來有種層次感，口感一流。


晚上能來碗熱騰騰的湯很容易讓人味口大開，加上本店營業時間到早上六點，所以第一輪排不到的可以先逛逛再過來，反正西門晚上也是很好消磨時間的

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