春秋旅記

湘客園

嘉義市東區文雅街120號

東洋新邨，高質感社區的高質感餐館；菜系為湖南菜與客家菜。

空間不大，二樓有大圓桌接受訂位。幾次前往都只見老闆獨自掌廚，如能事先電話點餐，將會有更好的體驗。

剁椒魚

湘菜代表，可選全魚頭或整尾魚。魚肉肥美、鮮嫩，入味；椒麻香四溢，湯汁入喉十分暢快。

牛肉炒粄條

大火大油、甘甜不鹹、軟中帶Q，板條長度適中，方便用湯匙分食。

客家小炒

芹菜、大蒜、豆干、魷魚、肉絲。

鑊氣十足！辣度能依喜好調整，帶點辣更好下飯！

芹菜牛肉、炒空心菜、炒波菜

中式大盤菜，就是小份的也夠兩人吃。

(呼朋引伴才能吃得過癮)

醋溜土豆絲

微酸、爽脆。原以為是涼拌菜，結果竟是冒著熱氣上桌。

看似街邊小店，卻有不屬吃粗飽的細膩度；而且平價就能享用到費工夫的中華料理喔。