春秋旅記

丹波(Dambo)家庭料理

台南市東區青年路232巷32號

 

平交道附近，鐵路東移計畫爭議區，不知日後是否受影響？
台南老屋中，除了復古、優美外；難得認為足列"美食"加以介紹的店家。

 

好個北美-往日法屬路易斯安那風情-->自己掰的形容詞。

 

樑木、红磚、收音機、電扇...老屋該有的擺設皆俱備。

 

 

手寫菜單，專業料理第一印象。

(50元低消很平易近人)

 

快速點餐後就可以庭園踏青去囉。

 

(還須餵奶的小松鼠，老闆伐竹拾來的寵物)

 

(開心吃蘋果)

 

丹菠和有名的free will酒吧在同空間，無牆分隔且共用廁所，可能經營者熟識吧。

 

 

雖然酒吧白天沒開，但可想像夜晚點燈後肯定很...夢幻！

 

 

大約拍照半圈後就能回來用餐，剩下半圈吃飽再逛不遲。

松阪蝦仁飯(附紅茶)、煎魚(虱目魚)、水蓮、手工洛神花、白飯

  

"松阪蝦仁飯"看menu以為是套餐，結果是中式丼飯。

份量中等，豬肉爽脆、配菜新鮮，點綴了讓人感到身在台南的蝦仁。

 

除了蝦仁，身在台南當然也不能少虱目魚，又香又油亮
(煎魚尚有鮭魚可選，為了本土化而點虱目魚 XD)

 

水蓮90分！(因為給100分怕被誤會是廣告文)

怎麼有菜能炒得這樣好吃，鮮味撲鼻，連我這肉食主義者都忍不住動筷搶食起來。

 

單點的白飯多淋上肉臊，誠意十足。

飲料方面，紅茶好喝古早味、洛神花太甜(多調半杯可能差不多)。

  

飽餐後能踩草散步很放鬆，住在良好環境的鳥兒，陽光綠蔭也能稍解籠中苦吧。

 

走過不同老屋，大部分是拍照店，或以甜點主打。

這邊是少數正餐很令人滿意，不是只室內放些二手瓶罐就來爭天下。

美食+戶外=絕佳休假自我犒賞！