春秋旅記

TEN屋(好吃燒、文字燒專門店)
高雄市左營區博愛二路777號6樓

按照食記應有的鋪陳，開始對食物進行描述前照例要來一小段廢話開場白：

今天約吃飯的地點是漢神巨蛋-->
很老套，感謝朋友們的寬容，讓我老是能偷懶的約在這個離住所很近的地方。

今天約吃飯的餐廳是TEN屋-->
很新奇，第一次吃這種現做ＸＸ燒的料理。

今天約吃飯的人是高中好友-->
高中好友是不新奇，但換個說法，是剛從中東-科威特回來的友人，這可就難得了吧！

總之今天就是由我與剛從神秘阿拉伯地區回來的好友，於TEN屋巨蛋店用餐，所選的方案是850元之雙人套餐，可在約七八種ＸＸ燒中任選兩種(單項不超過230元)，然後在無骨牛鐵板燒與北海道干貝奶油煎中二則一，飲料則是可任選兩杯70元內的飲品，這看起來不多的份量，後來卻還是打包帶走才解決的！

漂浮巨峰葡萄、柳橙乳酸蘇打

很普通的飲料，而且一開始就先送上來，吃到後面漂浮葡萄都成了"冰淇淋混葡萄"了。

牛摩登燒、牛起司廣島燒、玉米海帶沙拉

基本上這兩種燒類的原料都有大量的高麗菜、蝦仁、麵條和幾顆蛋，吃起來很健康且有飽足感，而比較不同的是摩登燒純粹是以蔬菜做底，而廣島燒則是另外蓋上一層類似麵皮的東西，所以吃起來比較酥脆。

這兒所有菜色都是當場"做給你吃"，除了美味外也多了趣味，比較不方便的是服務員會一直在桌旁炒來炒去，要和對面友人說話，總是感覺隔了一個人。

＊現煎廣島燒

煎好後可由五種美乃滋(原味、蒜味、辣味、黃芥末、綠芥末)中選擇兩種來調味，而我們選的是辣味跟黃芥末，另外桌上還附有柴魚粉和海苔粉，老實說吃到後來味道會顯得太過"健康"，所以會更想多加些醬料來增進舌頭的刺激感！

無骨牛鐵板燒

這鐵板牛肉也是煎到約八分熟，吃起來粉粉嫩嫩的很好入口，只是後來才發現，我倆點的都是"牛肉燒"，而鐵板類又點了牛肉，以價格和配菜來說都應該要選原價300元的北海道干貝才是，不過看在這牛肉還不錯吃的份上，也不算太後悔啦！

這頓吃了快兩小時的餐，到後來友人只吃了半份，也因此她也不斷強調自己"小鳥胃、大象身"是真的......
不過幸好這兒有打包的服務，才不會過於浪費，只能說這裡一份煎類的份量給男生吃應該算是剛好的，但如果都是女生來吃的話，沒有十足的把握還是點一份分食來的好喔！

~此行花絮~

阿拉伯萱-到科威特一年，且曾在埃及和約旦自助旅行的"現代三毛"。

(這紅頭巾是我的禮物喔！)

維哥 -蹺班約三分鐘的日料達人，外型看來虎虎生風，就是不知廚藝究竟如何 XD

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