恆鮨壽司
高雄市前鎮區一心二路138號
溫馨風格的小店,由師傅與兩位員工負責打理。
用餐方式很簡單,關東煮類於臺前自助挾取(清淡的味噌湯頭)、當日特別推薦菜色寫在小黑板上,固定料理則填菜單選擇就行。
壽司方面,綜合壽司用料實在(有炙甘貝、甜蝦等),單點的海膽與鮭魚卵也很新鮮。燒烤類限於一次點齊(可能是料理時間與人手考量),大小適中的份量配著香酥炭味。整體的價位都不高,且讓人有物超所值之感,高雄再訪名單+1。(目前已三訪)
關東煮
蝦手捲
綜合握壽司(9+6)、海膽軍艦(2)、鮭魚卵
充滿亮麗的光澤,光視覺就吸引人!
比目魚側緣、干貝、星鰻(2)、玉子燒
玉子燒(2)、比目魚側緣(2)、炙牛肉、海鱺魚
炙牛肉,半生不熟的野味,讚!
花壽司、海苔壽司
燒烤鯛下巴
鹽封大蝦
(這比例尺好像不太準,因為每人拳頭不一樣大)
岩燒雞肉串(2)、豬肉串
*參考菜單
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