牛爸爸牛肉麵
台北市忠孝東路四段216巷27弄16號
此店一進門看了裝潢~跟普通賣麵的店家差不多阿,不過看完選單就知道差很多了!!!
其實選單沒有看很久,因為瞄一眼就知道只會點經典牛肉麵和經典牛肉細粉,因為要是點個元首牛肉麵,接下來半個月大概要當乞丐......而且我很有先見之明的把麵加大,後來證明想吃飽還真的有加大的必要!
小小的心得:
肉質新鮮優良(吃得出是較好的牛肉)
湯頭算不錯(沒有味精的味道)
麵條普通(好像就是普通的黃麵)
不過這也是僅就最平民化的經典牛肉麵而言,或許更高檔的麵,湯頭和麵條都會有截然不同的口感,不過應該要等我先中樂透才可能去嘗試了 ~~!
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