恆鮨壽司
高雄市前鎮區一心二路138號


溫馨風格的小店,由師傅與兩位員工負責打理



用餐方式很簡單,關東煮類於臺前自助挾取(清淡的味噌湯頭)、當日特別推薦菜色寫在小黑板上,固定料理則填菜單選擇就行。

壽司方面,綜合壽司用料實在(有炙甘貝、甜蝦等),單點的海膽與鮭魚卵也很新鮮。燒烤類限於一次點齊(可能是料理時間與人手考量)大小適中的份量配著香酥炭味。整體的價位都不高,且讓人有物超所值之感,高雄再訪名單+1(目前已三訪)

關東煮


蝦手捲


綜合握壽司(9+6)、海膽軍艦(2)、鮭魚卵


充滿亮麗的光澤,光視覺就吸引人!


比目魚側緣、干貝、星鰻
(2)、玉子燒


玉子燒(2)、比目魚側緣(2)、炙牛肉、海鱺魚


炙牛肉,半生不熟的野味,讚!


花壽司、海苔壽司


燒烤鯛下巴



鹽封大蝦

 

(這比例尺好像不太準,因為每人拳頭不一樣大)


岩燒雞肉串(2)、豬肉串


*參考菜單


 

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