【港式】嘉義-福紀港式飲茶餐廳－春秋旅記

福紀港式飲茶餐廳

嘉義市西區垂楊路576號

驚聞改裝後的兆品酒店，已經沒了最愛的港點茶樓(紫荊廳)......這真是嘉義人的一大損失。藉由嘉義版推薦，留著價位較高的嘉義商旅(微風岸港式飲茶)要在節慶時光臨，這次就來平價的福紀港式飲茶餐廳，根據先前吃過幾道的經驗，應該是在水準之上的店家。
(說到兆品的改建，真是讓人@#!##$!$&#!<?!)

兩人組合A餐

青炒時蔬

宮保雞丁

芝麻球

青菜豆腐蛋花湯

單點

絲瓜小籠包

北菇竹笙湯包

蝦仁燒賣

蜜汁叉燒包

鮮果椰汁西米露(相機漏拍。見下面手機上傳照中-左上角小圖)

說到福紀︰

還真是沒啥特別好寫的...就...平價且好吃，但特色不多。是會再訪的店，卻又稱不上"愛店"(我的兆品啊)

先說兩人組合A餐吧，新鮮爽口的炒高麗菜、不會太辣的宮保雞丁(雞肉也嫩)、喝來舒爽開胃的青菜豆腐湯、唯一要低評的就是芝麻球，芝麻餡料太空洞而不想拍(完全被兆品芝麻球海放)。單點部分，湯包及小籠包都清淡高雅味，吃多不膩、蝦仁燒賣味道濃、叉燒包夠濕潤(不會乾口黏喉)、甜點大概是其弱項吧，這次點的鮮果椰汁西米露和上次吃的(啥水果豆花？)都很平凡，與兆品的芋泥西米露或鮮奶杏仁豆腐簡直是羽量級對上重量級......