春秋旅記

嘉義兆品酒店(紫荊廳)港式飲茶

嘉義市文化路257號

兆品的前身為中信飯店，是嘉義市著名的高級大(老)飯店。

隨意挑個日子正好碰上每周三用餐79折優惠，只能說真是太幸運了！

廢話不多說，先來個首輪大合照︰香片、鳳爪、芥蘭、糯米雞、酸菜腸旺、蝦仁腸粉、蝦菠餃、叉燒包、山藥排骨湯。

每樣幾乎都是水準之作，就挑重點來說︰

印象最佳為蝦菠餃，蝦子充滿彈性且與菠菜香氣合而為一 ；下次不會再點的則是山藥排骨湯，最主要是份量和價格不如預期，美味度也只算普通。

鳳爪

叉燒包

酸菜腸旺

蝦菠餃

(看這精美飽滿的咬合面！)

蝦仁腸粉

芥蘭

對於發願吃大餐的人來說，只點首輪自然不夠，等推車經過馬上追加牛肉丸及蝦餃各一份。

牛肉丸

蝦餃

就在此時才發現桌上有附沾醬這事-除了醬油外還有辣椒醬與芥末醬，辣椒辣度不夠；芥末倒是味道獨特，顏色偏黃且略甘苦，不是那種較嗆的綠色芥末。

(沾醬與原味比一比吧)

接下來到了點心時刻，原先預計三盤又因衝動成為六盤......通通很好吃，最喜歡的是芋泥西米露，因為本人喜歡芋頭卻不愛咬，用成泥狀加西米露根本太犯規了！

芋泥西米露、鮮奶杏仁豆腐、烤布丁

奶皇包

芝麻球

馬蹄條

以上用餐含服務費共1307元(已折扣301元)， 是個愉快的用餐經驗， 對比前次在高雄華王飯店吃飲茶，覺得兆品的東西更加原味、道地(雖然我沒去過香港)， 總之就是比較好吃就是了；不過比起華王以吃到飽計價， 這邊的點菜壓力自然會大些，所以下次要來， 應該還是會選折扣日來消費吧！

後記(一)︰2014.03.26再訪(新食餐點)

這次多選擇較便宜的小點及上回沒吃的，花費不到700元。

珍珠丸、蒸餃、春捲、煎堆(綠豆餡)、芋頭餃都是很划算的扎實派，雖然沒有特殊的美味，倒也吃得飽足開心；小菜方面，百香果冬瓜過甜，無法吃太多，醃菜心相較下平易近人；椰子糕就...入口即化，健康清新的讓人沒有吃甜點的罪惡感 

珍珠丸

蒸餃

春捲 、煎堆 、芋頭餃 、菜心 、百香果冬瓜

椰子糕

後記(二)︰2014.06.12再訪(新食餐點) 

5月15~6月15週年慶，天天68折！就算平常日也是人聲鼎沸。

這次68折實在讓人太好點，連六人份的炒飯也給他點下去，其中涼拌黑木耳據說是主廚拿手料理(聞名全國)、蝦捲和蘿蔔糕也都令人滿意

蘿蔔糕

腐皮蝦捲

南瓜餃

涼拌黑木耳

揚州炒飯

※ 2015年飯店整修改建後，港式飲茶結束營業。自毀招牌、甚為可惜。