春秋旅記

蓬萊漢堡
嘉義市中山路365號


這家美味的現做漢堡就在嘉義市熱鬧的中山路上，只要由火車站往噴水圓環的方向走，在麥當勞的對面街上就是了。


漢堡每個35元、雞堡每個40元，點完餐後老闆娘就會開始開火煎肉及炒洋蔥，大約要五到十分鐘的等待時間。


熱騰騰用紙袋裝著的現做漢堡，拿在手上就份量十足，一口咬下就可以看到裡面的餡料，有洋蔥、肉片、和蕃茄切片，現煎起來的肉片吃在嘴裡香氣四溢，洋蔥也是既香甜又溫溫熱熱的，更何況還有片很久沒出現在市面漢堡內的新鮮蕃茄，吃起來美味又健康，小小一顆漢堡也能讓人回味無窮，完全大勝開在對面的洋漢堡喔。


雞堡




漢堡
(這顆漢堡沒被看到的豬肉片是滑入後方袋中喔，可不是素漢堡)


嘉義純手工汽水
嘉義市向榮街30號 (全家超商對面)


接下來這家就是號稱全台僅存的手工汽水攤啦，它是大約在向榮街30號附近的小推車，由文化路走到與向榮街交叉口，全家超商對面找一下就會看到這位老阿伯的身影了。


和這位阿伯攀談了一下，他非常自豪的說包括電視台啦、報紙啦、和網路都有來採訪過他，一邊聊天一邊拍照，他也能完全不受影響的繼續做著汽水，果真是見過大場面的阿伯呀 。

每杯大杯汽水都是20元，口味有很多種，這次叫的是沙士和百香果汽水，由於在招牌上看到很神奇的"加蛋"兩個字，所以忍不住就在沙士中加了一顆(多5元)順道問問這加蛋的由來，因為一向只聽過蛋餅加蛋之類的，這汽水加蛋可是頭一次聽到 。


阿伯再度自豪的說啦，這汽水加蛋的典故最早是由一位醫生(我想應該是中醫師吧)自己拿蛋來讓他加進去，說是可以保護喉嚨、潤肺，總之對身體很好就是了，下方照片就是阿伯在攪拌蛋的畫面啦，說真的還是有一點點生蛋的味道，不過原本"沙氣"很大的沙士，真的變得比較滑順好入口，喝了喉嚨不會刺刺的也不太會打咯，百香果汽水也不會太甜膩、很清爽。

阿伯的汽水都是現打碳酸水再加入果醬調的，所以喝到口中的"汽"可是特別新鮮喔！據說以前嘉義有不少攤做相同生意的，但近年只剩他一攤獨撐，希望年輕一輩多來捧捧場囉，這麼酷的現做汽水可不是到處都能喝到的呢！


百香果汽水


沙士(加蛋)


~ 嘉義行花絮-中正公園 ~


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